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Nous serons présents ce dimanche au Marché de Noël de Pons ainsi qu’au Marché de Noël du Château de la Roche Courbon ! 🎉✨ 🎁 Au programme : Des produits fermiers 100% locaux, frais et délicieux, à base d’autruches Des […]

Célébrez les fêtes de fins d’année à la ferme de Laurette ! Cette année, la magie de Noël s’installe à la ferme avec des activités inédites pour toute la famille ! Venez vivre des moments inoubliables dans un cadre authentique […]

Le vendredi 29 et samedi 30 novembre nous serons aussi présents aux Gastronomades à l’espace à Angoulême pour le plaisir de tous le monde ! Vous y trouverez tous nos produits ! N’hésitez pas à réserver à l’avance.

Du vendredi 29 novembre au dimanche 1er décembre venez à notre rencontre sur marché de Beaulieu sous la Roche pour y retrouvez tous nos produits ! N’hésitez pas à commander à l’avance. Horaires : Le vendredi et le samedi de […]

A peine la rentrée entamée nos autruches commencent déjà à penser aux prochaines vacances ! Pour fêter Halloween et les vacances de la Toussaint, nous vous proposons de nous retrouver à la ferme pour des activités ou des visites guidées. […]

Nous serons présents le jeudi 18 avril 2024 de 8h45 à 13h00, venez nous rencontrer et découvrir les produits d’autruche (viande, produits cosmétique…) Marché fermier de l’ile de re – Le Bois-Plage-en-Ré | Destination Ile de Ré | Site Officiel […]

Un grand merci à France Bleu de nous avoir rendu visite ! Si vous avez raté le direct vous pouvez le réécouter sur le site de France Bleu :

Les soirées Apéro’truche font leur retour cette année au prix de 25€ et sur réservation. Les réservations se font en ligne, https://autruche-de-laurette.com/events/aperotruche/, par mail à laurette@autruche-de-laurette.com ou par téléphone au 0546018756

A la coque : Il vous faut un récipient à la hauteur de l’œuf ! Faites bouillir l’eau et plongez l’œuf, qui doit être à température ambiante sinon cela rallonge le temps de cuisson . Temps de cuisson : Pour un œuf entre 1,2 […]