Fresh

Autruche Séchée – 100g

14/06/2020

Sachet de 100g environ.

Bourguignon – 500g

05/06/2015

Sachet de 500g environ.

Fondue dans le filet – 300g

04/06/2015

Sachet de 300g environ.

Paté de foie d’Autruche au Pineau 90 g

03/11/2018

 

Ingrédients :
Foie d’autruche 50%, porc 50%, Pineau 3% (SULFITES), échalotes, ail, épices, persil, oeufs, sel, poivre.

Pâté de foie d’autruche au Pineau 180g

04/06/2015

Pâté de foie d’autruche au Pineau 180g

Ingrédients: Foie d’autruche 60%, porc 40%, pineau 3%, échalotes, ail, épices, persil, œufs, sel et poivre

Pâté de foie d’autruche au Pineau 350g

06/03/2019

 

Ingrédients :
Foie d’autruche 50%, porc 50%, Pineau 3% (SULFITES), échalotes, ail, épices, persil, œufs, sel, poivre.

Pavé dans le filet – 300g

04/06/2015

Sachet de 300g environ. Deux pavés par sachet.

Rillettes pure autruche 90g

03/11/2018

 

Rillettes pure Autruche 90g 4.50€

Ingrédients:
Viande d’Autruche, graisse d’autruche ou de canard, sel, poivre, épices.

Rillette 100% autruche 180g

04/06/2015

Rillettes pure autruche 180g  

Ingrédients: Viande d’autruche, graisse d’autruche ou de canard, épices, sel et poivre.

Rillettes pure Autruche 350g

06/03/2019

 

Rillettes pure Autruche 350g 11.50€

Ingrédients:
Viande d’Autruche, graisse d’autruche ou de canard, sel, poivre, épices.

Rôti – 750g

04/06/2015

Rôti de 750g environ.

Rôti dans le filet – 500g

12/03/2015

Rôti dans le filet de 500g environ.

Saucisson d’autruche – 200g

06/05/2016

Saucisson d’autruche entre 180g à 230g : 9.00 € pièce
Viande d’autruche 60%, gorge de porc 40%

Sauté d’Autruche au Vin de Pays Charentais 350g

06/03/2019

 

Sauté d’Autruche au Vin de Pays Charentais 350g 

Ingrédients : Viande d’Autruche 60%, carottes, oignons, farine de BLE, Vin de Pays Charentais 20% (SULFITES), huile, sel, poivre, laurier, thym.

Sauté d’Autruche au Vin de Pays Charentais 800g

03/11/2018

 

Sauté d’Autruche au Vin de Pays Charentais 800g 

Ingrédients : Viande d’Autruche 60%, carottes, oignons, farine de BLE, Vin de Pays Charentais 20% (SULFITES), huile, sel, poivre, laurier, thym.

Boudin d’Autruche 180g

05/06/2015

Boudin d’autruche 180g

Ingrédients: Viande et gras d’autruche 57%, sang de porc 21%, oignons 20%, sel, poivre, épices.

Sans colorants, ni conservateur

Gésiers et Cœurs d’Autruche confits 450g

03/11/2018

 

Gésiers et cœurs d’autruche 60%, graisse de canard 40%, sel, poivre

Steaks – 300g

04/06/2015

Sachet de 300g environ. Deux steaks par sachet.

Terrine 100% autruche 90g

06/03/2019

 

Terrine 100% autruche 90g 

Ingrédients:
Viande d’autruche 70%, oignons 20%, œufs 6%, cognac, beurre, sel, poivre, épices.

Terrine 100% autruche 180g

04/06/2015

Terrine pure autruche au Cognac 180g

Ingrédients: Viande d’autruche 70%, oignons 20%, œufs 6%, cognac, sel, poivre, épices.

Terrine à la fleur de sel de l’Île de Ré 180g

04/06/2015

Terrine d’autruche à la fleur de sel 180g

Ingrédients: Viande d’autruche 60%, foie et gras de porc 40%, fleur de sel de l’Ile de Ré, poivre, épices.

Terrine d’Autruche au cognac 90 g

03/11/2018

 

Terrine d’autruche au Cognac

Ingrédients:
Viande d’autruche 60%, foie et gras de porc 40%, cognac 1%, oignons, sel, poivre.

Terrine d’autruche au Cognac 180g

04/06/2015

Terrine d’autruche au Cognac 180g

Ingrédients: Viande d’autruche 60%, foie et gras de porc 40%, cognac 1% oignons, sel poivre

Terrine d’Autruche au Cognac 350g

06/03/2019

 

Terrine d’autruche au Cognac 350g 8.90€

Ingrédients:
Viande d’autruche 60%, foie et gras de porc 40%, cognac 1%, oignons, sel, poivre.

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