Les conserves et les bocaux sont fabriqués par Laurette. Terrines d’autruche au cognac, aux cèpes, rillettes, pâté de foie au pineau…dans la conserverie du marais Poitevin à Coulon. Vous pouvez retrouver à la boutique une sélection de produits fermiers locaux : miel, confiture, farine bio huile de noisette, vin pineau …
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Vente de produits du terroir local à la ferme des autruches
- Ré-ouverture des visites à la ferme en autonomie ce week-end.
- Comment cuisiner les œufs d’autruche?